Roślina o wielu twarzach - owies. Zastosowania w przemyśle

Dodano: 2024-11-04

Owies jest w naszym kraju zbożem mocno niedocenionym. Jeszcze przed kilkoma dekadami było chętnie uprawiane jako pasza dla koni, jednak wraz z upowszechnieniem się maszyn rolniczych wypierających siłę pociągową zostało zastąpione przez rośliny bardziej opłacalne w produkcji. Warto jednak podkreślić, że owies wyróżnia się szeregiem unikalnych właściwości, które świadczą o jego olbrzymim potencjale przetwórczym. Wskazuje się nawet, że jako surowiec przemysłowy plasuje się na trzecim miejscu zastosowań zaraz po przeznaczeniu go na cele paszowe oraz spożywcze.

Co najczęściej produkuje się z owsa?

Poza produkcją pasz i żywności, owies (a dokładnie pozyskiwane z niego frakcje) już od dawna uznaje się za cenny składnik farmaceutyków, kosmetyków oraz środków ochrony roślin. Nie są to jednak jedyne branże, które stanowią dochodowych odbiorców tego zboża. Owies znajduje również zastosowanie jako składowa różnego rodzaju lepiszczy, klejów, żywic, farb i smarów. Ponadto skrobia owsiana służy za doskonały łącznik włókien celulozowych stosowanych w przemyśle papierniczym. Ogromne zainteresowanie tym zbożem wynika także z dynamicznego rozwoju produkcji biodegradowalnych plastików.

Dlaczego warto zdecydować się na uprawę owsa?

Owies to zboże o wielu już odkrytych i – co wydaje się wysoce prawdopodobne – jeszcze wielu nieznanych możliwościach. Zachęcamy do zainteresowania się zakupem oferowanego przez nas owsa bezłuskowego także ze względu na fakt, iż uprawa wpisuje się w promowaną obecnie przez państwo i Unię Europejską koncepcję rolnictwa zrównoważonego. Dodatkowym argumentem przemawiającym za inwestycją w owies mogą być jego niewielkie wymagania nawozowe oraz właściwości fitosanitarne. Te ostatnie wpływają na poprawę stanu sanitarnego gleby poprzez ograniczenie liczby drobnoustrojów i szkodników, a także wzmocnienie rozwoju pożytecznej mikroflory.